Auditoría:


  • Auditoría interna del sistema de gestión SGIA y sistemas integrados.
  • Auditoría de PPR general y específicos
  • Verificación y validación del Plan HACCP
  • Diagnóstico inicial o parcial de conformidad / cumplimiento
  • Tratamiento de NC y seguimiento de auditoría
  • Evaluación del Programa de auditoría
  • Eficacia de procesos y procedimientos
  • PPR-O y PCC
  • Evaluación de competencias
  • Evaluación del riesgo
  • Evaluación de medidas preventivas de ataque intencional o malicioso (Food defense)


auditoría interna, diagnóstico inicial, resultados de auditoría, verificación, validación, microbiología, hallazgos, clasificación, evaluación, mejora permanente

La calidad y la inocuidad alimentaria a lo largo de la cadena de suministro...  son requeridas y reconocidas.